Bärlauchsalz
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Den Bärlauch für unser Salz sammeln wir in den Gunskirchner Auwäldern. Wir verwenden junge Blätter, so erzielen wir einen besonders guten und intensiven Geschmack.
Unser Bärlauchsalz schmeckt besonders gut auf Gemüse (Radieschen, ...), gekochten Eiern oder einfach am Butterbrot.